אתיוביז

קהילת העסקים של ביתא ישראל

קטגוריה: אוכל

אתיוביז דואגת לרכז עבורכם את מיטב התכנים מקהילת ביתא ישראל

אוכל

רשת local: אסי זאודה, הבעלים של "חומוס אסי" ברעננה: "אף פעם לא הרגשתי שונה"

לרגל חג הסיגד שיצוין בשבוע הבא, חגם של יהודי אתיופיה, כתבנו שוחח עם אסי זאודה, הבעלים של "חומוס אסי" ברעננה, שמספר על העלייה מאתיופיה, החיים בפנימיות, העזרה שלו לנזקקים, ולמרות

המשך לקרוא »
אוכל

חדשות 13 : 30 שנה אחרי העלייה הגדולה לישראל: המסעדות האתיופיות פורחות

כ-150,000 יוצאי אתיופיה חיים בארץ ותורמים למגוון הקולינרי במטבח המקומי. לצד השמרנות המאפיינת את העדה, הדור החדש מציג חידושים ומשווק את התפריט נטול הגלוטן ודל השומן – שיטת השקשוקה. המשיכו

המשך לקרוא »
דילוג לתוכן